餅花♪

五穀豊穣や幸福を祈願し、お正月、小正月に飾られる餅花を初めて作ってみました。

角餅か丸餅をレンジで温めて、お餅の中央が少し膨らんで全体が柔らかくなったら

とり出して手でこねます（温め過ぎるとベタベタになって扱いにくくなるので

レンジ内のお餅から目が離せません）枝に巻くぶんだけちぎって少し丸めてから

柳の枝に巻き付けます。

白いお餅をつけ終わったら、同じ要領で柔らかくしたお餅に少量の食紅を混ぜ込んで

ピンクのお餅を作り、先ほどと同じように枝に巻きつけます。

お正月らしく華やかになりました♪

昔は女の子が生まれたら初正月に飾られたとのこと♪

要領がわかったので、これから年末の恒例になりそうです。