ロータスティー: Ｄｕｆｔｅｎ　Ｄａｙｓ

『その昔は開いた蓮の花に緑茶を入れ花が閉じるのを利用しお茶に香りを

移していました。現在は大量の花の雄しべと共に茶葉を蒸し揚げて作ります』

とミミロータスで茶葉を購入した時のレシピにこう書かれていました。

あまりの暑さにアイスレモンロータスティーをレシピどおり作ってみました。

くぅ～！美味し～い♪

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ロータスティー？知りませんでした。
蓮の香りがするのでしょうか。
わ～おしゃれ!って思わず言ってしまいました。

投稿: kazu | 2008年7月26日 (土) 21時28分

☆ｋａｚｕさま

ほんのりといい香りがします♪
レモンもシロップも入れなくても
冷たくしただけでもＯＫでした。
昔　祖母から泰山木の花びらで
茶葉を包んで、香りを移したという
話を聞いた事を思い出しました。
マグノリアティー？

投稿: duften | 2008年7月26日 (土) 22時27分

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